宿泊客だけ食べていい！レストラン営業禁止のスイスにて

★12月から外食禁止のスイスで、レストラン朝食に感激！

久々のレストラン！(涙）

レストラン・カフェ・バー営業できないスイスでも、ホテル宿泊客だけは、そのホテルのレストランで食べれるという優遇がある！

久々の週末スキー旅行にGrindelwaldにやって来た、うちのファミリーも、レストランの食事は一つの楽しみだ。

ここまで閉鎖が長引くと、ただ自分で作ったもの以外のものが、食べたい。

しかも、レストランで食べれるなんて夢のようだ。

そんな、コロナ規制で数か月外食禁止のスイス自炊生活の我が家も、束の間の休息。

ファミリー向けのこのホテル、朝食ブッフェがでレストランで食べれてとても嬉しい。

もはや、それだけでも、来てよかった。

シンプルが美味しい朝食！

ちなみにここはベルン州（ドイツ文化圏）で、スイスの中でも最も合理的で清潔に、規律が保たれている。

ブッフェレストランを運営する側も、各自手袋付けるルールや、席の間隔（2ｍ）に、掃除も合理的に行う。

しかも、客も現在スイスに住んでいる人しか旅行ができない状況なので、きちんとルールを守っているので、安全だ。

さすがドイツ系のスイス人はスゴイ！

朝7：00からの営業だけど、7：30にはみんなスキーウエアなどで、キビキビと朝食を食べてさっさと去っていく。

食いしん坊の日本人の我が家は、久々のジャーマンブレッドにコーヒーが美味しくて、ついダラダラ、卵もデザートもといっぱい食べてしまう。

やっぱり、ドイツ文化には勝てない？！

★ランチは自家製サンドイッチのお弁当

こんな山を見ながらピクニック

既に以前、スイスコロナ規制のスキー場を経験済みの我が家は、以下の3つの理由から、お弁当持参派。

①レストラン・カフェはテイクアウトのみ開いているが行列で、さらに食べにくい。

②値段も、サンドイッチ一個が約1000円と高く、種類も少なく並ぶ。

③ホットドリンクは紙カップで運びにくくすぐ覚めるし、行列ができる。

だから、せっせと朝からホテルの部屋で、持参したり買ったパンや野菜に、ハムで、家族分のサンドイッチを作った。

それを、転んでも潰されないように各自、タッパーに入れる。

飲み物はランチ用に、サーモスの保温ボトルを家族全員、それぞれの好きな飲み物を、ホテルで入れて用意する。

ちなみに、大人はネスカフェインスタントコーヒーで、子供用にはパンチというフルーツパンチ（ホット用粉ジュース）を入れた。

スキーはお腹がすくので、おやつもたくさん持参する。

プリングルスｘ1個を、みんなで奪い合う。（サンドイッチにチップスがあう！）

雪山だからと持参した切れてるカマンベールは、トライアングルの形が、押されて変形してベチョベチョチーズに。（それでも、味は美味しいヨーロッパ産）

そして、必須なのがチョコレートは、疲れが飛んでいくし、雪山を眺めてコーヒーといただくのは幸せの時間だ。

ちなみに、スイスのスキー場はどこもトイレも充実し、きれいだ。

さらに、ここGrindelwaldには、2020年にオープンしたばかりの世界最新技術のゴンドラエクスプレス駅があり、まるで5スターホテル並みの設備だ。

スイスクオリティに感謝して、綺麗に手を洗って快適にお弁当サンドイッチランチをいただいた。

★ホテルディナー：3コースメニュー

マッシュルームのスープ

まず、赤ワインと、アイスティーで乾杯！

そして前菜のスープは、コクがあり、とっても温まる優しい味。

あっという間に、パンといただいてしまった。

メインはチキンとマッシュにコーンがついたシンプルなモノだけど、美味しかった。

美味しすぎてまたもや、写真を撮り忘れて、食べ終わってしまった…

そして、最後にデザート！

スイスの定番ケーキ

間違いないスイスチョコレートのケーキ。

クリームと一緒に味わうと美味しさ倍増！

　⇒　美味しい顔

童心に帰り、子供と一緒になって、喜びをお皿に表現。

ご馳走様！！！

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